Siekiant geriau pritaikyti svetainės turinį bei informaciją apie mūsų paslaugas ir specialius pasiūlymus, šioje svetainėje naudojami slapukai (cookies), kuriuos Jūs galite bet kada išjungti, keisdami savo naršyklės nuostatas.

Praėję renginiai

„Baltijos šalių Kulinarijos konkursui besiruošiant“ | komandos treniruotė

LVVK Renginiai
 Renginys baigėsi
 
0
Data: 29 Rugpjūtis 2019 09:00 - 16:00

Vieta: „Gastro studija“, Ukmergės g. 250, Vilnius

Kviečiame palaikyti Lietuvos šefų komandą ir pirmiems įvertinti konkursinių patiekalų skonius, iš arti stebėti pasiruošimą, atrasti netikėtas gamybos technologijas, pasimėgauti skonių suderinamumu, puošybos ypatumais.

Baltijos šalių konkurse Lietuvai atstovauja: kapitonas Tomas Rimydis (restoranas „Ertlio namas“) - pasaulio kulinarijos olimpiados „IKA/Culinary Olympics 2016“, Erfurte, ir konditerė Toma Piskarsakitė (restoranas „Amandus“) - pasaulio kulinarijos čempionato „Culinary World Cup 2018“, Liuksemburge, bronzos medalių laimėtojai nacionalinių komandų rungtyje: ART meninis stalas ir karštoji virtuvė (trijų patiekalų valgiaraštis po 110 porcijų); virtuvės šefas Vilius Ručinskas (restoranas „Trinity“) - „Virėjo ir barmeno komanda 2018“ I v. laimėtojas; jaunasis šefas Erikas Janerikas (restoranas „Ertlio namas“) - „Baltijos šalių konkurso 2016“ Geriausias jaunasis virėjas bei „Geriausias Lietuvos jaunasis virėjas 2018“ II v. laimėtojas.

Baltijos šalių konkurse „Baltic Culinary heritage 2019“, Rygoje, kuriame dalyvauja Estijos, Latvijos ir Lietuvos komandos, virtuvės šefai pristatys trijų patiekalų valgiaraštį po 30 porcijų: lydekos užkandį, putpelės pagrindinį - susuktą putpelės krūtinėlę, confit šlauneles, vištienos kepenėlių parfait, laukinius grybus, morkų-kefyro kremą ir desertą su šermukšnių ledais, pastarnokais ir karamele.

Vieta: Gastro studija“, Ukmergės g. 250, Vilnius
Data: 2019 m. rugpjūčio 29 d., ketvirtadienis, nuo 9 val. pasiruošimas, patiekalai 12 val. – 14:00 val.
Kaina: 25 Eur.
Vietų skaičius – 30 vietų.

Būtina išankstinė registracija el. paštu Šis el.pašto adresas yra apsaugotas nuo šiukšlių. Jums reikia įgalinti JavaScript, kad peržiūrėti jį. arba mob. +370 615 67405.

Telefonas
+370 615 67405.
El. paštas
Šis el.pašto adresas yra apsaugotas nuo šiukšlių. Jums reikia įgalinti JavaScript, kad peržiūrėti jį.
Tinklapis

 

Visos datos


  • 29 Rugpjūtis 2019 09:00 - 16:00
 

SUSISIEKIME

LIETUVOS VYRIAUSIŲJŲ VIRĖJŲ IR KONDITERIŲ ASOCIACIJA

P. d. 2453, LT-09008 Vilnius
Mob. tel. +370 615 67405
El. paštas: vadybininke@lrvvk.lt arba info@lrvvk.lt

Log in

create an account