Nuo rugpjūčio 16 d. įsigalioja griežtesni reikalavimai
Verslo įmonės jau nuo rugpjūčio 16 d. gali pasirinkti ar aptarnauti visus, ar tik Galimybių pasą turinčius klientus nelaukiant rugsėjo 13 d., kai šis reikalavimas taps privalomas.
Kita veikla
Kita veikla
Atnaujintame Ledų žemėlapyje daugiau nei 60 neįprastų skonių
Praėjusiais metais šaltaisiais kulinariniais šedevrais – ledais – nustebinę ne tik Lietuvą, bet ir pasaulį, Lietuvos šefai ir toliau imasi saldžių eksperimentų.
Nuo liepos 1 d. taikomi nauji atlaisvinimai
Pasibaigus karantinui, viešojo maitinimo įstaigose nebereikia galimybių paso, išlieka atstumų laikymosi reikalavimai. Leidžiamas maitinimas savitarnos principu.
Viešojo maitinimo įstaigų, restoranų, kavinių, barų veikla leidžiama, užtikrinant reikalavimus dėl saugaus atstumo ir kitus bendrus saugos reikalavimus.
Partnerystė su kulinarijos mokymo lydere Šveicarijoje - išskirtinės galimybės jauniesiems virtuvės meistrams
Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija užmezgė naują partnersystę, siekdama stiprinti pasaulinio lygio kulinarijos meno ryšius su „Culinary Arts Academy Switzerland“.
Iki 20 proc. Lietuvos restoranų svečių pirmenybę teikia augaliniam maistui
Mitybos specialistai patvirtina, jog mėsa nėra privaloma, siekiant užtikrinti visavertę mitybą. Jai būtinas pakankamas kiekis visaverčių baltymų, kurie gaunami derinant ir augalinius produktus.
Ataskaitinis visuotinis narių susirinkimas
Nuoširdžiai sveikiname antrai kadencijai perrinktą Prezidentą Jaroslavą Orševski ir naujai išrinktus Tarybos narius - Aidą Čepukaitę, Darių Dabrovolską, Aldoną Gečienę, Honoratą Lyndo, Dovilę Valentienę, Jevgenijų Volkov.
Nuo gegužės 24 d. taikomi nauji karantino atlaisvinimai bei įsigalioja Galimybių pasas
Restoranų, kavinių ir barų darbo laikas pratęsiamas iki 22 val., kai veikla vykdoma atvirose erdvėse.
Konditerijos meistrės rankose šokoladas virsta saldžiais stebuklais
Desertas – tai emocija, kurią prisimename tik tuomet, kai ji palieka tinkamą įspūdį. Tuo įsitikinusi Dovilė Valentienė, stebinanti ne tik skaniais, bet ir įspūdingai atrodančiais desertais.
Gegužės 30 d. kviečiame narius į ataskaitinį susirinkimą!
Maloniai kviečiame narius ir rėmėjus į metinį-ataskaitinį susirinkimą, įvyksiantį 2021 m. gegužės 30 d. 12 val. lauko kavinėje „Carre“, Gedimino pr. 9, Vilniuje.
Naujas „Gero skonio“ numeris jau prekyboje!
Šį numerį rengėme gastropasauliui ypač niūriu laikotarpiu. Restoranai uždaryti, o mes, maisto entuziastai, gaminantys namuose, negalime savo kūriniais pasidalyti su draugais.
SUSISIEKIME
LIETUVOS VYRIAUSIŲJŲ VIRĖJŲ IR KONDITERIŲ ASOCIACIJA
P. d. 2453, LT-09008 Vilnius
Mob. tel. +370 615 67405
El. paštas: vadybininke@lrvvk.lt arba info@lrvvk.lt